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懐石伝書全七巻（古書）

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辻嘉一著
婦人画報社、昭和48年第12版
全七巻揃い。
付録朝の味噌汁献立暦付き。

向附、御飯と味噌汁、椀盛、焼物、煮たもの、八寸・口取、点心

177x254mm
版元厚紙装、御飯と味噌汁の巻の背修復。書き入れあり。すれ茶バミあり。函なし。

川端康成、志賀直哉他序文、
熊谷守一、福田平八郎、棟方志功、杉本健吉、山口蓬春、前田青邨、梅原龍三郎装画。

【店主コメント】
状態は良くありませんが、ひとむかし前の素晴らしい料理本、
読みものとしても楽しめると思います。
そうそうたる面々が本作りにかかわっておられます。

Stock Code: 220415