GASTRONOMY

2022/04/11 20:25
新しいカテゴリーを追加しました。
「料理・食べもの（Gastronomy)」です。
美食、レシピ、お菓子、飲み物・・・など、食べることにかんする本や紙もの（エフェメラ）を、明日くらいから、少しずつ、掲載していきたいと思います。

下の写真は、1874年の『イラストレイテッド・ロンドン・ニュース』から日本のお茶づくりの記事（手彩色木口木版）と、
英国の老舗古書店マグスの書誌、東京割烹女学校編で昭和2年に出版された冊子『四季の料理』です。